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Whey Plex  AllStars

Neben einem hohen PER und einer hohen Biologischen Wertigkeit verfügt Wheyprotein außerdem über einen besonders hohen Gehalt an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs = L-Valin, 
L-Leuzin und L-Isoleuzin), die etwa ein Drittel des Muskelproteins ausmachen. Gerade in der Regenerationsphase werden große Mengen dieser drei Aminosäuren gebraucht, um im Training zerstörtes Muskeleiweiß wieder aufzubauen. Wheyprotein ist daher ideal für die Proteinversorgung direkt nach dem Training. Auch früh morgens, wenn sich der Körper aufgrund der nächtlichen Fastenperiode in einer Art katabolen (muskelabbauenden) Phase befindet, sowie direkt vor dem Training, wenn eine schnelle Eiweißversorgung gefragt ist, ist Whey-protein aufgrund seiner raschen Resorption im Magen-Darm-Trakt die optimale Eiweißquelle für den ernsthaft trainierenden Athleten.

Wheyprotein – Die Herstellungsverfahren

Die Verarbeitung des Ausgangsrohstoffs Molke ist entscheidend für die Qualität und Wertigkeit des Wheyproteins. Flüssige Süßmolke entsteht als Nebenprodukt bei der Käseherstellung und muss noch weiterverarbeitet werden, um den hohen natürlichen Milchzuckergehalt (Laktose) zu senken und ein möglichst reines Protein zu erhalten. Die Weiterverarbeitung erfolgt mit speziellen Herstellungsmethoden, in der Regel mit dem »Ultrafiltrationsverfahren « (Cross Flow Ultrafiltration), bei dem das Eiweiß nicht hitzebehandelt wird und somit keinerlei Schaden nimmt. Mit Hilfe von speziellen Keramikfiltern wird der Molke Fett und Milchzucker (Laktose) entzogen. Übrig bleibt ein flüssiges, eiweißreiches Konzentrat, das anschließend getrocknet wird. In einem weiteren Verarbeitungsschritt wird das Pulver instantisiert (Sprühtrocknung, Zerstäubungstrocknung), wodurch gewährleistet wird, dass sich das Pulver in Flüssigkeit einwandfrei auflöst und nicht klumpt. Leider setzen auch heute noch viele Anbieter von Eiweißkonzentraten für ihre Produkte »nicht instantisiertes Wheyprotein« ein, da dieser Rohstoff kostengünstiger ist. Ein hochwertiges Produkt erkennen Sie also u.a. daran, dass sich das Pulver schnell und vollständig in Flüssigkeit auflöst. Ein ultrafiltriertes Wheyprotein gilt als das hochwertigste Protein aus der Molke, denn durch den schonenden Verarbeitungsprozess bleiben die in der Molke vorkommenden zahlreichen natürlichen Eiweißbestandteile (Alpha Lactalbumin, Beta-Lactalbumin, Glycomacropeptide sowie Immunoglobuline) erhalten. 

WHEY-PLEX™ WPC-80 Bioactive Whey Formula 
Extrem hoher BCAA-Gehalt! 

Eine Portion WHEY-PLEX™ liefert

     - 3040mg L-Leucine 
     - 1840mg L-Isoleucine 
     - 1680mg L-Valine     

WHEY-PLEX™ 
wird aus reinem, ultra-filtriertem Wheyprotein-Konzentrat in 
Premium-Qualität hergestellt. Dieser hochwertige Eiweißrohstoff verfügt 
über einen extrem hohen natürlichen Gehalt an »anti-katabolen« 
verzweikettigten Aminosäuren (BCAA).

WHEY-PLEX™ WPC-80

ist ein Eiweißkonzentrat in Pulverform. Der Hauptbestandteil ist Wheyprotein-Konzentrat (WPC), ein hochwertiger Eiweißrohstoff mit hervorragenden Nährwerten und einem besonders hohen natürlichen Gehalt an verzweikettigten Aminosäuren (BCAA).

EASY-TO-MIX

WHEY-PLEX™ WPC-80 wird im Ultra-Instantisierungs- Verfahren hergestellt. Das Pulver ist sehr gut löslich. Das vereinfacht die Zubereitung: Alles was Sie benötigen ist ein Glas und eine Gabel (oder ein Löffel). Selbstverständlich können Sie WHEY-PLEX™ WPC-80 auch im praktischen ALL STARS Shaker oder in einem Mixer zubereiten.

Aspartame-FREE! 

Wer braucht Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist ein lebenswichtiger Nährstoff und sollte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in ausreichender Menge zugeführt werden. Körperlich aktive Personen haben nachweislich einen erhöhten Proteinbedarf. Dieser lässt sich oftmals mit der ‘normalen’ täglichen Ernährung nicht decken. Hinzu kommt, dass eiweißreiche Lebensmittel zum Teil große Mengen an anderen Nährstoffen (Kohlenhydrate und Fett) sowie unerwünschten Begleitstoffen (Cholesterin, Purin, Laktose) enthalten. Hochwertige Eiweißkonzentrate sind aufgrund des geringen Kohlenhydrat-und Fettgehaltes ideal für Personen die sich fettarm (Low Fat) oder kohlenhydratarm (Low Carb) ernähren möchten.

     Diät = erhöhter Eiweißbedarf!

    Während einer kalorienreduzierten Diät  ist eine ausreichende Eiweißzufuhr besonders  
   wichtig. Protein schützt während der Diät vor einem Abbau an ‘stoffwechselaktiver’  
   Muskelsubstanz. Die eingeschränkte Kalorienzufuhr sollte daher am besten zu Lasten der
   Kohlenhydrate gehen. Kurzum: Mehr Protein, weniger Kohlenhydrate und eine moderate
   Menge an Fett. Mit dieser Grundformel erhöhen Sie die Erfolgschancen Ihrer Diät  
   deutlich! 

Wheyprotein – die Fakten!

In der großen Produktpalette an Sportnahrungsmitteln für Bodybuilder, Kraft- und Fitness-Sportler machen die unterschiedlichen Arten von Protein-Pulvern den größten Anteil aus. Die Unterschiede liegen aber nicht nur in den verschiedenen Geschmacksrichtungen der Produkte, wie manch ein Konsument glauben mag. Die verwendeten Rohstoffe spielen eine wesentlich wichtigere Rolle und sind der Grund für die teilweise erheblichen Preisunterschiede zwischen den Eiweißprodukten der einzelnen Anbieter.